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悠悠醬醋香，砥礪後人心。千年流傳的淄川釀造文化，已經不僅是一種百姓日常生活的調味品，已經廣泛滲透在民眾的日常生活、生產、娛樂、交際、語言等每一處細節之中。成為民俗文化體係的有機重要組成部分。而作為這一古老文化的有力傳承者，山東川鷹釀造有限責任公司以新舊動能轉換為契機，傳承古法釀製；以科技為支撐，做一流產品；以市場為導向，做大做強川鷹品牌，在未來的征程中必將繼續秉承“海納百川，鷹擊長空”的企業精神，常懷發展之心，砥礪奮進之向，闊步征程漫漫，迎來企業更加美好的明天，延續寫好中國古老釀造文化更加輝煌的新篇章！
